Aquesta plana utilitza 'cookies' per millorar l'experiència de navegació. Si segueixes navegant entenem que ho acceptes. D'acord Més Informació.
notícies notícies

Jornades arròs bombó

Jornades arròs bombó

El proper dia 11 de març se celebraran en Pego les jornades de l’arròs bombó en la casa de cultura de Pego.

Programació

11.00-12.00 TAULA RODONA - Modera D. Ramón Espinosa

  • Secretari Tècnic d’ASAJA Alacant –D. Ramón Espinosa
  • Representants de la iniciativa “Dénia&Marina Alta #Tastinglife” de la Ciutat UNESCO Creativa de la Gastronomia”
  • Gerent de la D.O. Arròs de València –D. Santos Ruíz

12.00-12.30 PONENCIA “Projecte de recuperació varietat autòctona Arròs Bombó de la Marjal Pego-Oliva”. D. Vicent Dominguis., Enginyer Tècnic Agrícola, Productor de l’qarròs.

12.30-12.45 PONENCIA D. Sergio Martínez. Cuiner pegolí de renom.

12.45 CLAUSURA Alcalde de Pego, D. Enrique Moll Briones.

Documents adjunts